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在⽼字号⽇式点⼼店 ⽼松岚⼭ 体验制作时令⽇式点⼼
ツアー内容
京菓子の歴史や背景についてお話した後、実際に製作していただきます。菓子づくりを通して、京都の歴史や季節感をご堪能ください。
#1 【关于点⼼店 ⽼松】
经营者的家族是平安时代(794-1185 年)宫廷礼仪官的后裔,⼀直从事仪式和礼仪⽤点⼼以及基于古代宫廷传统的茶道点⼼的⽣产。
店主的家族是平安时代(794-1185 年)宫廷礼仪官员的后裔,根据宫廷的古⽼传统,⼀直从事仪式和礼仪⽤糕点以及茶道糕点的制作,因此店名为 "有職 菓⼦御調進所"。
糕点是⼀种将⼈们聚集在⼀起的交流⼯具。 我们通过连接京都的⾮物质⽂化遗
产 "京都糕点⽂化 "来传达京都的历史和⽂化。 改编⾃⽼松(Oimatsu)树官⽅⽹站。
在介绍京都糕点的历史和背景后,您将亲⼿制作糕点。请通过制作糕点来感受京都的历史和季节性。
新鲜糕点的原料 "⾯粉蒸⽩⾖沙。 "中有⼀部分含有⼩⻨。 此外,部分⾯向⼤众的
⼲制糕点可能含有⼤⾖成分。
如果您对这些原料过敏,请提前告知我们,以便我们准备其他原料。
*为防⽌传染病的传播,暂时将顾客⼈数限制在 12 ⼈以内,并将进⾏彻底的⼿部消毒、店⻔⼝温度测量和通⻛。
敬请谅解。
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